7 أطعمة تناولها كثيرًا تساعد في تغذية مفصل الركبة
7 أطعمة تناولها كثيرًا تساعد في تغذية مفصل الركبة
كلنا معرضون للإصـ,ـىابة بمرض التهاب المفاصل المبكر، لكن هل تعلم أن اختيار تناول بعض أنواع الطعام يمكن أن يساعد في تقوية العظام والمفاصل، أو على الأقل يبطئ من تدهىورها؟
تناول هذه الأطعمة يساعد في تقوية العظام والمفاصل
الروبيان المجفف : لتعزيز قوة العظام، من المؤكد أننا بحاجة إلى تناول الكالسيوم. بدلاً من تناول مكملات الكالسيوم، لماذا لا تختار الكالسيوم الطبيعي من الروبيان المجفف؟ يحتوي 100 جرام من الروبيان المجفف على 2300 ملليغرام من الكالسيوم.
الجوافة : الفيتامينات هي مضادات الأكسدة التي تساعد مباشرة في تغذية المفاصل، ولها أيضًا خصائص مضادة للالتهابات. ينصح الأطباء مرضى التهاب المفاصل بتناول 90 ملليغرام على الأقل من فيتامين سي يوميًا. الجوافة هي فاكهة غنية بفيتامين سي وسهلة الحصول عليها.
أسماك البحر : في الأسماك البحرية التي نستهلكها بسهولة مثل السلمون أو الماكريل العادي، توجد أحماض أوميغا 3 الدهنية التي ليست فقط ضرورية للجسم، بل هي أيضًا مص*در لتكوين الكولاجين، مما يساعد في تعزيز إصلاح الغضاريف المفصلية التالفة في الجسم.
السمسم الأسود : هل تصدق أن السمسم الأسود يحتوي على الكالسيوم الذي يعزز قوة العظام، بالإضافة إلى النحاس الذي يساعد الجسم على إنتاج المزيد من الكولاجين، والزنك الذي يساهم في زيادة كتلة العظام؟
الزنجبيل : يُعتبر الزنجبيل من الأعشاب التي تساعد في تقليل آلام الركبة، لأنه بالإضافة إلى خصائصه المضادة للالتهابات في المفاصل، فإن حرارة الزنجبيل تعزز تدفق الدم، كما يحتوي على مضادات الأكسدة.
الطماطم : الخضار التي يقال عنها أنها تجعل البشرة جميلة جدًا، وذلك لأن الطماطم مص*در للكولاجين، الذي لا يساعد فقط في تغذية البشرة، بل يساعد أيضًا في إصلاح الغضاريف المفصلية المختلفة.
حليب الصويا : فول الصويا هو مص*در آخر للكولاجين. الطريقة السهلة للحصول على هذه المغذيات هي شرب حليب الصويا بانتظام، ولاحظ أنه إذا تُرك لفترة طويلة، تتجمع طبقة هلامية على السطح. شربه بانتظام وبكميات مناسبة يساعد في زيادة الكولاجين في الجسم.
